Sucette en folie

Quoi de mieux que de faire de belles friandises pendant les vcances !
Alors à vos tabliers voici la recette de sucettes ! 🙂

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Ingrédients

  • 110 grammes de sucre
  • 4 c. à soupe de sirop (fraise, grenadine, etc.)
  • colorant en poudre ou liquide
  • 4 c. à soupe d’eau
  • Bâtons en bois ou plastique
  • Billes de sucre multicolores

 

Préparation

Dans une casserole mettez : le sucre, le sirop et l’eau. Pendant ce temps, placez les bâtons en plastique dans vos moules.

Munissez-vous d’un thermomètre à sucre. Dès que le mélange atteint 137°, retirez du feu, ajoutez votre colorant et versez de suite dans vos moules
Décorez à votre goût !
Laissez reposer à température ambiante pendant une heure puis démoulez.
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